Intensa, profonda, riflessiva. Ogni suo sorso è un invito alla lentezza. A godersi un momento tanto semplice, quanto bersi una birra. Una rossa disarmante, artigianale e senza glutine.

Aspetto: rossa dai riflessi ramati, con schiuma densa.
Gusto: equilibrata, tra il dolce del caramello e l’amaro del luppolo.
Gradazione alcolica: 5,6% vol. alc.
Servizio: servila a 7-9°C. Fresca, mai ghiacciata.

Consigliata per:
✔ fermare tutto e godersi il momento presente;
✔ l’autunno, l’inverno e i tramonti mozzafiato;
✔ un piatto di formaggi stagionati e carni a lunga cottura;
✔ goulash, tajine di pollo e verdure, curry thailandese;
✔ un live acustico su vinile, del jazz romantico o musica ambient.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Senza glutine.

Ogni nostro lotto di produzione viene analizzato e certificato senza glutine (<20ppm) da un laboratorio di tecnologia alimentare specializzato.

Birra artigianale non pastorizzata, né microfiltrata.
Prodotta da Birra Carrù, autentico birrificio di famiglia.